من بين أنواع العسل الكثيرة في العالم، يُعد عسل السدر من أكثرها طلباً. يأتي من رحيق شجرة السدر (وتُعرف في جنوب آسيا بشجرة البيري)، وهي شجرة قوية تنمو في المناطق الجافة والجبلية في الجزيرة العربية وجنوب آسيا.
لماذا عسل السدر مميز؟
تزهر أشجار السدر لفترة قصيرة كل عام، غالباً بضعة أسابيع فقط. يحتاج النحالون إلى توقيت القطف بدقة، وكثيراً ما تنمو الأشجار في أماكن بعيدة. الموسم القصير ومحدودية مناطق النمو هما السببان الرئيسيان لارتفاع سعر عسل السدر الأصلي مقارنة بالعسل العادي.
من أين يأتي عسل السدر لدينا؟
عسل السدر لدينا يأتي من كشمير، باكستان — وديان خضراء وهواء جبلي نقي وأشجار السدر (البيري)، حيث يجمع النحل الرحيق من الأزهار في موسمها. عائلتنا تعمل في تجارة العسل منذ عام 1985، واليوم تقدّم صافي بروذرس تريدينغ هذا العسل في قطر.
ما الذي يميزه؟
- طعم غني ودافئ — لون كهرماني غامق ونكهة ممتلئة وناعمة.
- لا شيء مضاف — لا سكر ولا شراب ولا لون ولا نكهة.
- يبقى ناعماً — عسل السدر لدينا لا يتبلور عند حفظه مغلقاً في درجة حرارة الغرفة.
عسل الضيافة
في الخليج، كان عسل السدر دائماً عسل الضيافة — يُقدَّم للضيوف مع التمر والقهوة العربية، ويُحفظ للمناسبات الخاصة، ويُهدى للأحبة.
كيف تختار عسل السدر الأصلي؟
لأنه غالٍ، فإن عسل السدر من أكثر أنواع العسل عرضة للخلط أو التسمية الخاطئة. عند الشراء ابحث عن:
- بائع يخبرك بدقة من أين يأتي العسل.
- ملصق لا يذكر إلا العسل — دون سكر أو شراب أو محليات.
- سعر معقول — فعسل السدر الأصلي لا يكون رخيصاً جداً.
- ضمان — حتى تستطيع إرجاعه إذا لم تكن راضياً.
اقرأ المزيد في أدلتنا: العسل الأصلي والمغشوش وسعر عسل السدر في قطر.
تسوّق عسل السدر الطبيعي ١٠٠٪ في قطر
شاهد عسل السدر 1 و2 و3 و7 كغ ← · طبيعي ١٠٠٪ · الدفع عند الاستلام · توصيل لجميع مناطق قطر · ضمان استرجاع المبلغ خلال ٧ أيام · واتساب +974 7772 5027
تبحث عن توريد لمطعم أو فندق أو محل؟ زُر صفحة الجملة لأسعار الكميات.
صافي بروذرس تريدينغ شركة قطرية (سجل تجاري رقم 203876) من عائلة تعمل في تجارة العسل منذ عام 1985. عسلنا من كشمير، باكستان. تسوّق أونلاين أو زورونا في إزدان أويسس، الوكير.
